Granola maison

Good morning ! Petite recette rapide et simple de mon granola.

Vous pouvez évidemment mettre ce que vous voulez dans le votre ! Celui-ci est vegan. Je vous proposerai d’autres recettes, selon mes humeurs et les saisons. Pour cette première recette :

Ingrédients :

• 30 g d’amandes
• 150 g de flocons de céréales (il en existe plusieurs : avoine, épeautre,etc  des mélanges) , pour ma part, j’ai utilisé des flocons d’avoine, petits et gros
• 3 cuillères à soupe d’huile de noisette (ou olive si vous n’en avez pas)
• 3 c.s de sirop d’agave
• quelques morceaux de chocolat noir (un touuuut petit peu)

Préparation :

• Préchauffer le four à 150°C
• Concasser vos amandes
• Mélanger les à vos flocons
• Ajouter l’huile et le sirop en mélangeant le tout pendant 5 minutes
• Etaler le tout sur une plaque de cuisson
• Laisser au four pendant 15 min à votre convenance (attention : ça peut dorer ou cramer vite !)

C’est prêt ! Bon petit-déjeuner, brunch, gouter !

à très vite, Carolane

Inspiration : http://healthyclemsy.fr