Babybel, tu es ma reine !

Ingrédients :

• 1 sachet de Babybel
• Chapelure
• Farine
• 2 oeufs
• Huile d’olive
• Sel & Poivre

Ustensiles :

• 3 bols
• 1 poêle
• Papier absorbant

 #1 Après avoir retiré les coques de tes Babybel, prépare 3 petits bols : le premier avec un peu de farine, le second avec 2 oeufs fouettés à l’aide d’une fourchette avec sel et poivre et le dernier avec la chapelure.

#2 Roule tes Babybel dans la farine, puis dans l’oeuf et enfin dans la chapelure.
(Pour chaque fromage réitérer cette action deux fois).

#3  Dans une poêle bien chaude, verse un filet d’huile d’olive et fais revenir tes tapas environ 3 minutes de chaque côté sans les laisser trop cuire.

Le petit coup de pouce :
Pour enlever l’excédent d’huile, éponge tes tapas sur du papier absorbant avant de les servir.
Et n’hésite pas à les déguster avec la sauce de ton choix.