Ingrédients pour 2 personnes :

  • 200g Thon rouge
  • Sauce terriyaki
  • 1 avocat
  • 1 cl d’huile d’olive

Recette : 

  • Peler l’avocat et le couper en lamelles et arroser celle-ci d’un filet de jus de citron (pour éviter que l’avocat ne noircisse).
  • Dans une poêle, verser 1 cl d’huile d’olive et faites revenir chaque face du thon, durant 3 minutes à feu moyen.
  • Couper en lamelles le thon et alterner une lamelle d’avocat, et une de thon pour servir votre plat. Assaisonner avec 10 cl de sauce Terriyaki.

4 commentaire sur “Tataki de Thon”

  1. Horoskop says: 28 juin 2018 at 6 h 36 min

    La Paulette, thanks! And thanks for sharing your great posts every week!

  2. lesmichesenavant says: 29 juin 2018 at 14 h 15 min

    Merci La Paulette !!Bisous!

  3. Marine says: 14 août 2018 at 10 h 58 min

    Ouh ça à l’air tellement bon cette recette ma belle 😀
    Je vais sans doute profiter d’être en vacances pour la faire hihi

    A très bientôt !

    Marine – http://aunjourpres.fr/

    1. La Paulette says: 12 septembre 2018 at 15 h 41 min

      Merci pour ton petit mot !! Belle journée,

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