Hello vous! Un petit article coup de coeur de restaurant Brésilien, à Paris. La nourriture, le lieu original, l’équipe, sont au top!

Uma Nota

Un restaurant fusion, mêlant la nourriture brésilienne à la nourriture japonaise! Un restaurant nippon-brésilien.

Où ?Niché au coeur du 2ème arrondissement de Paris: 86 Rue Réaumur, 75002 Paris, France (+33)142330771

 

Au sujet du restaurant:  Un lieu totalement atypique, réparti sur deux niveaux! Vous tombez sur une immense baie vitrée, et entrez devant le grand bar. La pièce est ouverte sur le deuxième étage, et pour y accéder de superbes escaliers de toutes les couleurs, rappelant clairement les escaliers de Rio de Janeiro, et les superbes fresques street arts de São Paulo (souvenirs de mon road trip au Brésil). Vous pouvez aussi vous installer sur les gradins immenses, pour siroter un cocktail le soir!

 

L’équipe:un accueil chaleureux, spontané et une ambiance dynamique vous attendent! A l’image de la nourriture et des cocktails. On adore!

Les plats, le goût:  Menu du déjeuner à 18€, rapport qualité prix AU TOP

>ici la carte<

Colorés, bien fournis, épicés comme il faut. Je suis FAN! Vous retrouverez des plats street food, associant le savoir-faire japonais aux ingrédients brésiliens. Des plats à partager, comme les bouchées de dadinhos de tapioca, accompagnées d’une sauce aigre douce. Des plats signatures comme le ceviche amarillo préparé avec du vivaneau, ou les crevettes roses, du calamar mariné avec du leche de tigre…

Ce que nous avons testé:

Pour Valentin: « Berinjela »-Aubergine entière au miso, fromage de chèvre et noix de cajou (plat végétarien) accompagnement riz coco

Pour moi: « Robalo em folha de bananeira » –Bar de ligne cuit en feuille de banane, farofa de manioc et banane frite, accompagnement: Frites de patate douce
Dessert pour 2: Mousse au chocolat à la cachaça (minimum 2 personnes)

Le plus qu’on adore: 

-Des cocktails créations comme le surprenant et délicieux  « Cawasabi», un savant breuvage à base de sirop de wasabi, canne à sucre et cachaça, alcool national au Brésil.  On craque aussi pour la classique mais fameuse Caïpirinha ou bien le « Abacaxi» avec sa cachaça infusée à l’ananas, son ananas et citron vert ou encore le succulent  « Negori ».

-Nouveauté: BRUNCH  Samedi & Dimanche | 12h00 à 15h00 à 29€/ Personne. Impatiente de le gouter!

 

Horaires d’ouverture:

Lundi – Vendredi 11h45 -14h15

Lundi – Dimanche 18h30 – jusqu’à tard

Samedi & Dimanche : Brunch Da Rua – 12h00 – 15h00

21 commentaire sur “Uma Nota, un petit retour au Brésil, à Paris”

  1. Florencemrv says: 9 février 2019 at 12 h 27 min

    Ça donne trop envie je me note ça pour mon prochain passage à Paris. Miam!

  2. Méline df says: 9 février 2019 at 12 h 36 min

    Hummm ça a l’air bien bon ! L’endroit est canon en plus, une belle adresse à découvrir !
    J’ai tenté ma chance sur Instagram (meliscellanees )
    Bonne journée

  3. Domdom_2016 says: 9 février 2019 at 13 h 19 min

    Intéressant le mélange Brésil /Japon …. A tester , c’est sûr pour l’originalité

  4. Anonyme says: 9 février 2019 at 14 h 42 min

    Un régal pour les yeux. À tester assurément ! Merci pour la bonne adresse

    Insta : alicedegen

  5. Claudine says: 9 février 2019 at 15 h 58 min

    Original ce mélange de cuisine

  6. Nianie_xia says: 9 février 2019 at 17 h 11 min

    Un régal pour mes yeux‘ haha !! Super article ! Ça donne envi de découvrir cette endroit

  7. ChristopheGuirao says: 9 février 2019 at 17 h 13 min

    Bonne adresse sur paris surtout !!!!

  8. Maria says: 9 février 2019 at 19 h 05 min

    Ça donne vraiment envie de tester!… et comme je suis de passage sur Paris dqnsx1 petit mois.. les frites de patate douce me font de l’oeil ! (Pseudo instq: mariaiama)
    Pressée de découvrir d’autres prochaines bonnes adresses!

  9. Du chayla says: 9 février 2019 at 23 h 51 min

    Merci pour cette bonne adresse ! Trop envie d’en tester

  10. Julieamast says: 10 février 2019 at 9 h 19 min

    Je n’ai entendu que du bien de cette adresse j’adorerai essayer !

  11. Blondycherryes says: 11 février 2019 at 6 h 59 min

    J’ai parcouru le menu et mon dieu que ça a l’air divin ! Du coup, j’ai faim maintenant ! Mon pseudo instagram est blondycherryes

  12. Loulettew says: 11 février 2019 at 13 h 30 min

    Intéressant comme concept! merci pour ce concours en tout cas je croise les doigts !! (Loulettew)

  13. Anonyme says: 12 février 2019 at 16 h 17 min

    Omg ça à l’air super bon ! Je croise fort les doigts pour remporter le concours sur insta (speudo : Julie__Vdl) ! J’espère pouvoir découvrir ce resto qui rappel l’été et le soleil

  14. Marlène says: 13 février 2019 at 12 h 02 min

    Merci pour cette belle découverte sur paris, je note ça de suite dans ma liste de restaurants à tester !! Et merci aussi pour le’ concours, je tente ma chance
    Mon pseudo Insta : marlene_jrds

  15. lii_llou says: 13 février 2019 at 14 h 04 min

    Ca a l’air trop bon, le menu du chef me donne l eau a la bouche… une adresse a retenir !!!!!

  16. Anonyme says: 13 février 2019 at 16 h 00 min

    Une adresse que je met dans ma to do list pour mon prochain week end à paris ( mon pseudo insta est clemyls)

  17. Clélia says: 13 février 2019 at 18 h 01 min

    Ohlalala ça donne trop envie tout cela ! Rien que la description des plats… j’en ai l’eau à la bouche 😛 Et en plus avec les photos.. n’en parlons pas haha
    Je rajoute cette adresse dans ma liste de lieux à visiter (et à gouter) quand je viendrais sur Paris!
    Belle fin de journée 🙂

    Insta : clelia.mrl

  18. Justine.delplanque says: 13 février 2019 at 21 h 43 min

    Une cuisine qui met un peu de soleil dans l’assiette pour tenir le coup en plein hiver!!

  19. Chagzn says: 13 février 2019 at 22 h 52 min

    Quel joli cadre !! Et ça a l’air tellement bon 🙂
    Merci pour la bonne adresse, j’aimerais beaucoup la tester et j’ai tenté ma chance sur Instagram (@chagzn) 🙂

    1. Anonyme says: 13 février 2019 at 22 h 56 min

      Erratum mon pseudo est @cha.gzn

  20. Annie says: 21 février 2019 at 11 h 20 min

    Très bien recommandé! J’y suis allé quelques fois et la nourriture, les Coxinhas, le Ceviche Goa, la Beringela … Je ne m’ennuie jamais de manger ça !!
    Les cocktails préparés par le chef Barman Nippo- brésilien Nando et les autres barmans sont toujours du même niveau. Nando m’a fait le cockatil Dia un dia qui est vraiment bon, le même avec tous les Caipirinhas! J’ai hâte d’y retourner!

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